Magasin Måltid / Om oss

Om oss

Magasin Måltid kommer ut med 6 nummer om året. Vi skriver om eldsjälar och goda exempel inom den offentliga gastronomin. Över 3 miljoner svenskar äter mat på förskolor, skolor, äldreboenden, sjukhus, fängelser, flyktingboenden och andra offentliga platser – varje dag. Ni som lagar mat till alla dessa är värda större uppmärksamhet och det tänker vi se till att ni får. Men vi behöver din hjälp! Mejla oss på info@bergkvistpublishing.se om du har en eldsjäl eller ett gott exempel du vill lyfta fram.

Vill du prenumerera på Magasin Måltid? Klicka här för att beställa din prenumeration. 

 

Magasin Måltid innehåller också medlemssidorna för Kost & Näring, branschorganisationen för Sveriges kostchefer. Tio sidor i tidningen är vikta åt deras drygt 1500 medlemmar.

Utskrift

I Magasin Måltid finns också fyra sidor med information från KRAV till certifierade kök. KRAV är Sveriges mest kända miljömärkning för mat, uppbyggd på ekologisk grund med särskilt höga krav på djuromsorg, hälsa, socialt ansvar och klimatpåverkan.

Magasin Måltid ges ut av Bergkvist Publishing AB.
Ansvarig utgivare är Pär Bergkvist.