Skillnaderna är fortsatt mycket stora när det gäller hur mycket pengar landets kommuner lägger på skolmaten. Anslaget per elev varierar mellan 7 och 14 kronor, visar en undersökning från LRF Mjölk.
Genomsnittskostnaden för en skollunch förra året uppgick till 10:22 kronor, en ökning med 24 öre jämfört med 2014. Undersökningen bygger på uppgifter från kostansvariga i kommunerna och gäller grundskolan. Av landets 290 kommuner har 239 deltagit.
Den årliga kartläggningen gjordes tidigare av Skolmatens vänner, men nu har LRF:s branschavdelning LRF Mjölk tagit över ansvaret.
Enligt SVT nyheter är skolmaten dyrast i Älmhults kommun i Kronobergs län, 13,90 kronor per portion, medan Höganäs kommun i Skåne län ”bara” lägger 7 kronor på maten. Då får man dock tänka på att det kan vara dyrt med halvfabrikat, men att duktiga kockar kan laga suverän mat på förhållandevis billiga råvaror.