Matsvinnet ska minska på Hembergsskolan i Vilhelmina, därför är brickorna i skolrestaurangen borttagna under en testperiod. Eleverna är inte förtjusta över det nya greppet, skriver SVT Nyheter.
– Det blir bara jobbigt och svårt, säger eleven Ebba Holmqvist till programmet.
Minskat matsvinn och minskad användning av el, vatten och diskmedel är anledningarna till att de 250 brickorna som användes varje lunch nu har försvunnit.
I stället för att ställa smörgås, mjölk, tallrik och bestick på brickan får eleverna nu hålla allt i handen eller gå flera gånger mellan sittplatsen och buffén. Men arbetsledaren Moa-Lill Bergqvist, som fick inspirationen från en hållbarhetsföreläsning, menar att det är viktigt att tänka nytt nu när livspriserna accelererar.