Många havsfiskar mår dåligt och torsken i Skagerrak och Kattegatt får rött ljus och bör därmed undvikas helt. Däremot ser det ljusare ut för svenska insjöarter. Det visar Fiskguiden, WWFs konsumentguide för fisk och skaldjur som släpps idag. –Det är...
Senaste nytt
Uppåt för insjöfiskar i nya Fiskguiden
Många havsfiskar mår dåligt och torsken i Skagerrak och Kattegatt får rött ljus och bör därmed undvikas helt. Däremot ser det ljusare ut för svenska insjöarter. Det visar Fiskguiden, WWFs...
Ny handbok ger hjälp mot kockbrist
Hur säkrar man kompetensförsörjningen i det offentliga köket, trots kockbrist, pensionsavgångar och ett växande antal gäster?Nu finns tips och konkreta råd i Handbok för framgångsrik kompetensförsörjning inom offentlig måltid, som...
Digitalt vegoforum
Vegoforum 2020 är ett digitalt, kostnadsfritt seminarium som äger rum under två luncher nästa vecka, den 26-27 maj. Temat är Vego i skolan. Den 26 maj utlovas matnyttig information från Livsmedelsverkets...
Svenskt och växtbaserat hyllas i ny rapport
En ökad andel växtbaserad mat, en svenskare "matloop" och ett mångfaldsjordbruk är de tre viktigaste förändringsområdena för att minska miljöpåverkan och uppnå ett mer hållbart matsystem, visar nya rapporten “Matrevolutionen – Ett hållbart matsystem för framtida generationer” från ICA. Här identifieras tre förändringsområden som har störst potential att...
Uppsala är Årets Klimatstad 2020
Uppsala har för andra året i rad utsetts till Årets klimatstad av WWF Världsnaturfonden. Staden belönas för sitt starka helhetsgrepp i klimatarbetet. Målet är att bli en helt fossilfri välfärdskommun 2030...
Oatly går över till ellastbilar
Oatly kommer att gå över till ellastbilar, meddelar Ny Teknik. Transporterna, som arbetats fram tillsammans med svenska Einride, kommer att börja rulla i höst mellan produktionsanläggningen i Landskrona och lagret...
Rekommenderat
