Stockholm Läns Landsting har gjort stora insatser för bättre måltider länets sjukhus. En del i arbetet är det nya måltidspriset som delas ut för första gången tisdagen den 22 april.

Under 2013 ökade försäljningen av ekologisk mat med totalt 13 procent. Samtidigt minskade antalet Kravcertifierade bönder till cirka 3800.

Tranås föräldraråd kämpar vidare för tillagningskök på skolorna i kommunen. Nu ska man visa bland andra politiker att det går.

Moderaterna i Örkelljunga vill ställa om till ekologisk skolmat. Det ledande allianspartiet Moderaterna vill ge utbildningsförvaltningen uppdraget att arbeta mot målet att all mat som serveras på kommunens för- och grundskolor 2020 ska vara ekologisk.

Madeleine Svensson

Madeleine Svensson på Högskolan i Halmstad, tilldelas ett stipendium på 100 000 kronor för att vidareutveckla en virtuell webbaserad tallrik. Det är ett pedagogiskt verktyg för att lära ut hälsosammare kost- och måltidsvanor till barn.

Sidor

Prenumerera på Magasin Måltid RSS