Vad äckligt!
Allt fler barn får specialkost på grund av en diagnos. Men det finns också föräldrar som övertalar skolan att servera deras barn särskild mat –...
16 miljoner till ekoprojekt
I slutet av april utlyste Jordbruksverket 16 miljoner kronor för projekt som ska främja produktion och konsumtion av ekologiska livsmedel. 22 projekt, 7 pågående och 15...
Internationellt kokbokspris till Lunds kommun
I går avgjordes den internationella kokbokstävlingen ”Gourmand world cookbook awards” i Macao. Vinnare i kategorin ”charity/fund raising – Europe” blev Lunds kommuns dagliga verksamhet Sesam...
WWF: ”Halloumi kan vara värre än kött”
Den växande halloumitrenden kan indirekt utgöra ett allvarligt hot mot folkhälsan, rapporterar SVT. På senare år har importen av osten exploderat från 21 ton år 2010 till...
Södertälje djurvänligaste kommunen
Södertälje är Sveriges djurvänligaste kommun enligt landets största djurrätts- och djurskyddsorganisation Djurens rätt. Kommunen prisas bland annat för att satsa mycket på vego i skolan med...
Lund drar ner på ekomaten
Lunds kommun behöver spara, därför har politikerna fattat beslutet att dra ner på ekomaten. 2018 var Lund den svenska kommun som serverade mest ekologisk mat i de...
Nytt nummer av Magasin Måltid!
Äntligen är den här, Magasin Måltid #3! Slå dig ner på närmaste gräsplätt och läs intervjun med vår coola landsbygdsminister Jennie Nilsson, som faktiskt har...
Fazer säljer alla sina restauranger
Fazer har tecknat avtal att sälja Fazer Food Services till Compass Group för 475 miljoner euro. Affären omfattar samtliga 1000 nordiska restauranger, av vilka hälften...
Kommunernas matkostnader sjönk – trots högre pris
För första gången sedan 2013 minskade kommunernas matkostnader förra året – till 10,3 miljarder kronor. Detta trots att livsmedelspriserna steg på grund av torka och...
Sparförslaget: Låt gymnasieeleverna betala för lunchen!
Tierps kommun har ekonomiska svårigheter. En åtgärd som nu föreslås är avgiftsbelagd skollunch på gymnasieskolor, rapporterar Unt. Prognosen pekar just nu på ett underskott på 14 miljoner...