5 snabba till Almedalenskändisar del 2
Magasin Måltid befinner sig mitt i hetluften i årets Almedalsvecka och passar på att ställa frågor till några av vimlets mest välbekanta ansikten. Frågorna är...
5 snabba till Almedalskändisarna
Magasin Måltid befinner sig mitt i hetluften i årets Almedalsvecka och passar på att ställa frågor till några av vimlets mest välbekanta ansikten. Frågorna är...
Ny studie visar: vänskap viktigare än familj
Enligt en studie från Michigan State University är det dina vänner som skänker dig mest lycka, inte din familj. I studien konstaterades att vänskapens kraft...
Ny kartbok till Sveriges mathantverkare
1600 av Sveriges mathantverksföretag finns representerade i en ny kartbok med tillhörande app som i dagarna ges ut av Eldrimner, nationellt resurscentrum för mathantverk. I...
Politiker i Helsingborg vill hjälpa äldre beställa mat på nätet
Lena Östholm-Munkberg (MP) vill att Helsingborg satsar på stöd till äldre så att de själva kan beställa mat på nätet som sedan levereras hem till...
Utbildningsnivå styr vårt brödval
Vilket bröd vi väljer att äta som vuxna påverkas av både utbildningsnivå och vilket bröd vi fick när vi var barn. Yngre personer föredrar mindre...
Parabere Forum 2018 till Malmö
Parabere Forum, som arrangeras för fjärde gången, bjuder på debatter och föreläsningar med opinionsledare, mataktivister, internationella forskare, matproducenter och toppkockar från fem kontinenter. I fokus...
Kampen mot campylobacter börjar ge resultat
Sedan hösten 2016 har ett ovanligt stort Campylobact-utbrott härjat och risken att drabbas av sjukdom har varit 5-6 gånger så stor än normalt. Nu har äntligen myndigheternas...
Sundsvalls elever ska arbeta för bättre äldremat
Grundskoleelever i Sundsvall ska vara med och skapa bättre mat för äldre i kommunen. I förra veckan startade projektet på Åkerviks skola med över 100...
Allt fler blir allergiska mot kött
För sex år sedan kunde forskare visa att fästingbett kan leda till köttallergi. Sedan dess har antalet nyupptäckta fall ökat tiofaldigt i Sverige. Forskare tror...