Ekojordbruk klarar torkan bättre

Ekologiskt jordbruk kan klara torkan bättre än det konventionella jordbruket, visar både internationell och svensk forskning. – Jordar med hög mullhalt håller vatten bättre och...

Prisad skolkock lagade mat åt brandmän

Ett Facebook-inlägg fick skolkocken Sara Svensson i Vingåker att bestämma sig för att laga mat åt 200 brandmän och hundratals andra som arbetade med att bekämpa bränderna...

Många nyheter i WWF:s Fiskguide

"Sorgebarnet" östersjötorsk får åter rött ljus i WWF:s nya Fiskguide. Det betyder att den ska undvikas. För sex år sedan tycktes torsken ha återhämtat sig från...

Skånsk dominans i ekomatstoppen

Det har slagits ett nytt rekord i Sveriges offentliga sektor – 36 procent av alla matinköp är ekologiska! I går delade miljöminister Karolina Skog tillsammans med Ekomatcentrum...

Han är KRAVs nya ordförande

Linus Källander är ny styrelseordförande för KRAV. Bakom sig har han fem års erfarenhet som ledamot, och enligt ett pressmeddelande har han redan siktet inställt på...

Paul öppnar svinnrestaurang

Inom kort öppnar två restauranger som fokuserar på att återvinna matsvinn i ny, aptitretande form. Den 2 maj öppnar Paul Svenssons sin nya popup-krog Retaste...