Botkyrka-studie ska ge koll på frukostens betydelse

För att studera hur frukosten påverkar studieron i klassrummet och elevernas förmåga att klara skoldagen har Botkyrka kommun startat ett frukostprojekt tillsammans med Arla. Under projektets gång kommer eleverna vid de...

Nannaskolan vann SkolmatsGastro

Lag Nanna från Nannaskolan i Uppsala, med kökschefen Pitpiengpen "Patti" Uddén i spetsen, utsågs i går kväll till segrare i SkolmatsGastro 2018. Juryns motivering till vinsten...

Pannkakorna tillbaka i Malmös skolor

Den 19 april kommer pannkakorna tillbaka till Malmös skolor, tack vare ett nytt allergisäkert recept. Sedan i höstas har inga pannkakor serverats i kommunens skolor...

Jens Vikingsson slutar som måltidschef i Tingsryd

Jens Vikingsson lämnar sin tjänst som måltidschef i Tingsryds kommun i Småland. Jens har bland annat uppmärksammats för projekt som matsvinnstävlingen Svinnstjärnorna, ideellt drivna Pappornas Kök...

Forskare kräver nyttig gymnasiemat

Skollagen bör ändras så att även gymnasieleverna garanteras näringsriktiga måltider, dessutom ska Skolinspektionen mer aktivt följa upp lagens krav. Detta kräver de tre läkarna och...

Ett grönt uppsving kan vänta i Värmdö

Den nya kostpolicyn, som ska gälla för Värmdö kommuns alla skolor, uppmuntrar till mindre kött, mer grönsaker och fler ekologiska råvaror, skriver Mitti. Varje vardag...